日本栄養大学 生涯学習センター

通学講座


令和7年度
パンコース

生地作りから焼き上がりまでを完全マスター

第1回はパン作りの基本、第2回からは応用になります。初めてパン作りをする方も大歓迎です。自分で作った焼きたてのパンをお持ち帰りできますので、ご自宅でもお楽しみいただけます。


・終了予定時間は、内容により変わることがございます。あらかじめ、ご了承いただきお申し込みください。


 新規お申し込み割引キャンペーン 
初めてパンコースをお申し込みされる方は、600円引きでご受講いただけます。
ぜひ、この機会にお申し込みください。
(過去にご受講いただいたことのある方は対象外です)


 


*募集は終了いたしました

 

講師 遠藤 徳夫

香川調理製菓専門学校教授。
香川栄養専門学校 製菓科卒業。
『ホテルメトロポリタン』勤務を経て、現職。
製パン実習、理論を担当。

コース内容

第1回
10月4日
パンの基本〜初めてのパン作り〜  バターロール、食パン

残席状況
終了
第2回
11月29日
フォカッチャ、クルミを使用したパン

残席状況
終了
第3回
1月17日
チーズを使用したパン、レーズンを使用したパン

残席状況
終了
第4回
2月7日
チョコ塩バターロール、米粉の抹茶パウンドケーキ

残席状況
終了

※日時・講師・内容等は都合により変更する場合があります

時間
土曜日  9:00~12:30(受付 8:30~)
場所
女子栄養大学 駒込キャンパス
(JR山手線・東京メトロ南北線「駒込駅」下車
徒歩3分)
受講料
各回  6,600円(税込)
持ち物
受講証、筆記用具、エプロン、三角巾、手ふき
定員
30名
注意事項
1.実習メニューは個別対応(アレルギー食等)をしておりませんので、ご了解いただいた上でお申込みください。
2.原則として納入された受講料の返金・繰り越しならびに代理出席はできませんので予めご了承ください。
3.メニュー内容によって終了時間が変更になる場合があります。
4.駐車場はありませんので、お車でのお越しはご遠慮ください。
お問い合わせ先
日本栄養大学 生涯学習センター
〒170-8481 東京都豊島区駒込3-24-3
TEL 03-3917-9657
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