令和7年度　夏期スクーリング

食の最新知識を学ぶ!

社会通信教育「栄養と料理講座」の夏期スクーリングでは、食の最新情報を交えて学びます。

「人生100年時代の“噛む力”と“食べる幸せ”」をテーマに行います。噛む・飲み込む力と栄養、認知機能やフレイル予防についての講義と、その内容を取り入れた「夏の家庭向きおもてなし料理」の調理デモンストレーションを行い、試食もございます。
今年度は1日の開催となり、昼食として「学食体験」付きです。
昼食の献立：鮭のごま焼き 鶏つくね、キャベツと海藻のじゃこ和え、胚芽米・葉酸米ごはん、ごぼうときのこの味噌汁、ミルクプリン
 

通信教育の受講生・修了生だけでなく、どなたでも参加できます。日常生活を健康に楽しく暮らしていくためのヒントを発見してください。