「食生活指導士」資格取得者・本学通信教育受講生・女子栄養大学生涯学習講師のブラッシュアップを目的とした講座
~料理人のコツを知る~
生地作りから焼き上がりまでを完全マスター
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食・栄養・健康に関わる専門家のための研修講座
香川調理製菓専門学校の講師による季節の料理が学べます
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